Hadrien
& Julie
Une histoire de tarte
Après plusieurs années d'expérience dans la restauration en France et à l’étranger, nous avons eu l'envie de partager notre vision d'une cuisine de qualité, faite maison avec des produits frais et éco-responsables. Nous avons donc créé notre propre Food Truck, sur le thème de la tarte sous toutes ses formes.
Vous pourrez y déguster des tartes accompagnées de salades et soupes, des tartes sucrées et des desserts mais aussi des gourmandises, le tout fait maison! Notre point d’honneur est de préparer des plats à base de produits locaux et issus de culture raisonnée ainsi qu’une diversité de farines bios (blé noir, pois chiche, maïs,…). De plus, en rapport avec nos valeurs, nous défendons l’anti-gaspillage en bannissant le plastique en privilégiant les consignes en verre. Vous y trouverez donc la qualité mais aussi la quantité.
Notre objectif, vous en mettre plein la tarte !